桃树集团成立餐厅管理部

亚特兰大(2024 年 9 月 4 日) — 垂直整合的投资管理公司Peachtree集团成立了餐厅管理部门。在酒店管理企业运营高级副总裁丹尼尔·普格利西的领导下,该部门将专注于经营快餐店,首先是咖啡店。

这家新合资企业凸显了桃树集团对扩大其在酒店业足迹的承诺,首先是与AdventHealth建立了备受瞩目的合作伙伴关系,并在其奥兰多AdventHealth医院开设了星巴克分店。

从左至右:妮基·加西亚(桃树集团食品和饮料经理)、阿什利·德奥的斯(桃树集团星巴克门店经理)、罗布·戴宁格(奥兰多AdventHealth首席执行官)和丹·普格利西(桃树集团高级副总裁)

2023年,美国快餐餐厅(QSR)的市场价值约为3200亿美元,包括麦当劳等主要连锁店和较小的区域性企业。咖啡店,包括星巴克、Caribou Coffee和Dunkin'等知名品牌,占该市场的12-15%,年收入达数百亿美元。

Peachtree集团董事总经理兼首席执行官格雷格·弗里德曼表示:“自2007年成立以来,我们通过识别低效市场并利用这些市场来实现丰厚的回报并建立可持续的业务,从而持续发展。”“从我们现有的酒店管理能力向餐厅扩张是自然而然的演变。我们与AdventHealth的合作标志着一个重要的里程碑,因为我们希望在他们的网络和其他专属地点复制这种成功的模式。”

奥兰多AdventHealth的星巴克现已开业,是该新部门下开设的第一家门店。它地理位置优越,位于医院的旗舰大学校园内,一个显眼的角落里有一个两层楼的玻璃店面。该计划是提高患者满意度并为医院访客和工作人员提供便捷、高质量服务的更广泛战略的一部分。

Peachtree Group还在与其他咖啡特许经营产品进行讨论,目标是将其业务范围扩展到具有专属受众的高知名度或需求量大的市场。目标是在全国范围内建立一个强大的知名快餐咖啡店组合。

新部门将监督不属于其自身酒店组合的所有新餐厅和现有餐厅。这包括将其位于奥兰多市中心星巴克的双品牌希尔顿花园酒店和希尔顿Home2 Suites移交给餐厅管理部门。

“我们对卓越服务和运营效率的承诺使我们在行业中脱颖而出。通过利用我们丰富的酒店专业知识和优质品牌合作伙伴关系,我们能够为客户提供卓越的体验,为房东合作伙伴提供价值,” 普格利西说。

该计划遵循了为期一年的开发过程,首先是2023年8月签署的租赁协议,并于2024年2月开始施工。桃树集团还参观了其他几个AdventHealth校区,为未来的扩建奠定了基础。

Peachtree Group的战略方针和客户服务思维是确保这种合作关系的关键因素。随着其他医院系统观察到对AdventHealth的患者满意度评分和资产增加的积极影响,Peachtree集团预计对类似安排的需求将不断增长。

普格利西补充说:“我们对这家合资企业快速发展的潜力感到兴奋,最初的目标是作为Beta测试进入五家门店,最终目标是开设100个门店。”“我们的重点是医院、大学和其他人流量大、能见度高的地点,在这些地方,我们可以产生最大的影响。”

关于桃树集团
Peachtree Group是一家垂直整合的投资管理公司,专门发现和利用以商业房地产为支撑的混乱市场中的机会。如今,该公司通过收购、开发和贷款管理着数十亿美元的资本,并辅之以旨在保护、支持和增加其投资的服务。欲了解更多信息,请访问 www.peachtreegroup.com

联系人:

查尔斯·塔尔伯特

678-823-7683

ctalbert@peachtreegroup.com

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波涛汹涌中的安全港:酒店在动荡的市场中保持弹性

桃树集团最近的网络研讨会邀请了纽马克执行副总裁布莱恩·扬格讨论后COVID时代的酒店业。他在分析中表示,该行业的特点是基本面强劲,供应有限,资本流入增加,使其成为有吸引力的投资选择。

在后COVID时代,酒店业出现了显著的复苏,其特点是基本面强劲,供应有限和资本流入增加,使其成为有吸引力的投资选择。

桃树集团首席执行官格雷格·弗里德曼与纽马克执行副总裁布莱恩·扬格坐下来讨论了这一惊人的复苏以及当今的市场状况。布莱恩是纽马克酒店业务组的负责人,是一位领先的商业房地产顾问。以下是他的专家分析和见解的回顾。

听一听 Peachtree 与纽马克执行副总裁 Bryan Younge 的讨论在这里。

 

酒店业卷土重来

疫情过后,该行业见证了前所未有的复苏。

 

全新酒店限量供应:新酒店供应有限,加上高旅行需求,为现有酒店库存利用激增的兴趣创造了有利条件。

 

投资吸引力:酒店业的弹性增加了其作为投资工具的吸引力,提供了可观的回报。这反映在准备投资该领域的大量资本和干粉上。

 

宏观挑战:尽管取得了成功,但该行业仍面临人员短缺、工资增长和通货膨胀等挑战。

 

酒店业绩 — 细分市场:仔细研究了酒店业各个细分市场的表现,包括商业、团体、休闲和长期住宿,以及不同的分销渠道。这些渠道对于预测入住率趋势和平均每日汇率(ADR)至关重要,尤其是在当前动荡的通货膨胀环境中。

 

主要观察结果包括:

  • 该集团细分市场对酒店收入至关重要,在疫情期间大幅下滑,但最近已完全恢复。
  • 其他细分市场,例如在线旅行社(OTA)和FIT(外国独立旅行)和批发渠道,在复苏方面表现优于集团和全球分销系统(GDS)。
  • FIT和批发渠道最初遇到了重大挫折,但在2022年春季强劲反弹,达到比2019年高出70%的水平。
  • 季节性模式类似于心跳监测器,显示春季中期、夏季和10月的需求出现了三次峰值,表明价格策略已恢复正常。
  • 总体而言,分析表明,尽管大型酒店在疫情期间面临挑战,但由于减少了对团体预订和其他因素的依赖,小型酒店仍然更具弹性。
  • 当前的趋势表明,酒店业的各个细分市场正在复苏和适应。

 

预测分析:讨论了预测酒店行业未来定价趋势的方法,包括分析房价和预订调整、个人储蓄率及其对旅游业的影响,以及不同酒店细分市场的表现及其在疫情后的复苏。

 

交易市场:交易市场正在出现均衡,买家和卖家达成共识,避免了不良定价。这表明一个健康的市场,具有增长潜力和丰富的机会。